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地上最強の商人 オグ・マンディーノ
プレミアついてます料理人の職業ガイドブックで、職業の安全やホスピタリティについて詳述。- タイトル: 料理人と仕事- 著者: 木沢武男- ISBN: 9784795238435- 目次: 職業の安全、ホスピタリティ、メニュー、都市とリゾートなどご覧いただきありがとうございます。
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>ビジネス・経済
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