和菓子技法　全7巻セット　主婦の友社　平成元年一刷　黒川光朝
世界の洋菓子　５冊セット定価119600円大阪あべの辻製菓専門学校監修ピエールエルメ、青木定治他多数のpâtissierのrecipe。多様なスイーツレシピを収録した高級感のあるセットです。- セット内容: グラン・バティスール 1〜5- 種類: スイーツレシピ集- ページ数: レシピが掲載された本- デザイン: 高級感のあるパッケージ- 特長: 多様なスイーツレシピを提供状態は綺麗ですがあくまで中古品です。使用感あります。ご覧いただきありがとうございます。

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